福ねぎ-下関ねぎ

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©JA山口県下関ねぎ生産出荷協議会

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クリスマスパーティーには、福ねぎチーズのカナッペ!

  • クリスマスパーティーにいかが?福ねぎチーズのカナッペ

福ねぎとクリームチーズの相性は抜群です!福ねぎなら、時間が経ってもねぎの臭みや水気が出ません。
クリスマスパーティーだけでなく、ホームパーティーでも主役になること間違いなし!食パン、クラッカーなどでもお楽しみください。

材料とつくり方

材料(2人分)

バケット適宜
林檎・とびこ・いくら など適宜
オリーブオイル・蜂蜜適宜

(A)クリームの材料

クリームチーズ50g
玉ネギ(みじん切り)大1
おろしにんにく少々
少々
福ねぎ1/3袋

つくり方

  1. 玉ねぎはミジン切りにして水にさらし、水気を絞ります。
    福ねぎは小口切りにしておきましょう。
  2. (A)を上から順に混ぜ合わせ、クリーム状にする。
  3. バケットを1㎝厚さに切って焼き、(2)でつくったクリームを塗り付けてから、林檎・とびこ・いくらなどをお好みでトッピングしましょう!

電球作り方のポイント

オリーブオイルや蜂蜜は、お好みでかけるともっと美味しくなります!ぜひお試しください!

その他のレシピ情報や、食材に使われている“福ねぎ・下関ねぎ”の事について、ぜひご覧ください。

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