福ねぎ-下関ねぎ

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©JA山口県下関ねぎ生産出荷協議会

JA山口県下関ねぎ生産出荷協議会

さっくり軽め食感のおとなのねぎパイ

  • さっくり軽め食感のおとなのねぎパイ2

調理時間

調理時間

40

ネギlevel3

ねぎはほどほど使用

焼けたねぎの香り、さっくりパイの甘み...あっさりした大人のオードブルです!
ワインのお供にぜひどうでしょうか?パイの最後まで、福ねぎの味をじっくりお楽しみください。

材料とつくり方

材料(4個分)

市販パイシート(正方形)1枚
福ねぎ1/3袋
海老4尾
カマンベールチーズ60〜100g
溶き卵1/2個分

つくり方

  1. オーブンを180℃に予熱し、ねぎを小口切りにして準備します。
  2. パイシートを1㎝巾の帯に6本切り取ります。
  3. 残りのシートを4等分に切り、上から溶き卵を塗り、②の帯を乗せて四方土手を作り、さらに溶き卵を塗ります。
  4. 土手の中に「福ねぎ(大1)」、「チーズ」、「海老」を置き、20~25分焼きます。
  5. 焼き色が付いたら取り出し、残りのねぎを乗せておとなのねぎパイの完成です!

その他のレシピ情報や、食材に使われている“福ねぎ・下関ねぎ”の事について、ぜひご覧ください。

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