気分は高級料理店!福ねぎで食べる白身魚のお造り
福ねぎは苦味や臭みがなく、淡泊な魚の味を引き立ててくれます。
まるで高級料亭でいただくような雰囲気を、ご家庭でも味わえます!
材料とつくり方
材料(1人分)
白身魚のお造り | 1皿 |
福ねぎ | 適宜 |
ポン酢 | 適宜 |
もみじおろし | お好みで |
つくり方
- 河豚、ヒラメなどの白身魚の薄切りをお皿に並べます。
- 5cm長さに切った福ねぎを添え、福ねぎ2~3本に白身魚を巻き、ポン酢を付けて召し上がってください。
©JA山口県下関ねぎ生産出荷協議会
JA山口県下関ねぎ生産出荷協議会
気分は高級料理店!福ねぎで食べる白身魚のお造り
福ねぎは苦味や臭みがなく、淡泊な魚の味を引き立ててくれます。
まるで高級料亭でいただくような雰囲気を、ご家庭でも味わえます!
材料とつくり方
白身魚のお造り | 1皿 |
福ねぎ | 適宜 |
ポン酢 | 適宜 |
もみじおろし | お好みで |
つくり方