手巻き寿司パーティーに登場！福ねぎ手巻きずし
美味しくてクセのない福ねぎを、手巻きすしパーティーの主役に！
刻んで振りかけてもよし、5〜6cmに切ってお刺身などと一緒に巻いて食べてもよし！
子どもにも大人にも楽しめる手巻きすしを、どうぞお楽しみください。
材料とつくり方
材料（4〜5人分）
| 温かいご飯（２合分） | 650g |
| 市販すし酢 | 60cc |
| のり | 適宜 |
（A）トッピング
| 福ねぎ | １～2袋 |
| かつおぶし | 適宜 |
つくり方
- ご飯が温かいうちにすし酢を混ぜ、風をあてて冷まします。
- 半分に切った海苔に、すし飯と刻んだ福ねぎやかつおぶしをのせ、ご賞味ください。
作り方のポイント
ねぎだけを振りかけても美味しいですが、お好みで下関ねぎを5〜6cmで切り、お刺身や薄切り肉と一緒に巻いても美味しいです♪ 自分だけのオリジナル手巻きずしを作ってみてください。
その他のレシピ情報や、食材に使われている“福ねぎ・下関ねぎ”の事について、ぜひご覧ください。
