福ねぎ-下関ねぎ

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©JA山口県下関ねぎ生産出荷協議会

JA山口県下関ねぎ生産出荷協議会

香り一番!サクサクの福ねぎの結び天ぷら

  • 香り一番!サクサクの福ねぎの結び天ぷら

調理時間

調理時間

15

ネギlevel5

ねぎは大量使用

揚げたての結び天ぷらを口に含んだ時の味と香りは最高です!
かぼちゃやにんじんなど、他の野菜も一緒に揚げて付け合わせましょう。福ねぎが一番人気間違いなしです♪

材料とつくり方

材料(6結び分)

福ねぎ1袋
てんぷら粉1/4C
40cc
揚げ油

つくり方

  1. 福ねぎは5本を揃え、クルリと結びます。
  2. てんぷら粉と水で揚げ衣を作り、福ねぎをくぐらせて油に落とします。
    衣が固まるのを待って、ひっくり返しましょう。色が付かないくらいで引き上げるのがベストです!

その他のレシピ情報や、食材に使われている“福ねぎ・下関ねぎ”の事について、ぜひご覧ください。

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