福ねぎ-下関ねぎ

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©JA山口県下関ねぎ生産出荷協議会

JA山口県下関ねぎ生産出荷協議会

プチトマトとねぎのカラフルビタミンサラダ

  • プチトマトとねぎのカラフルビタミンサラダ2
  • プチトマトとねぎのカラフルビタミンサラダ3
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ねぎやトマトにはビタミンCが含まれ、抗酸化作用が期待できます。
見た目もカラフルで美味しいサラダを食べ、体の内側から健康にしていきましょう♪

材料とつくり方

材料(2人分)

プチトマト5~6個
モッツアレラチーズ(お好みで)20g
福ねぎ1/4袋

(A)その他調味料

オリーブオイル大1
小1
砂糖ひとつまみ
塩、こしょう少々

つくり方

  1. プチトマトは半分に切り、ねぎは小口切りします。
    モッツアレラチーズは一口大にちぎっておきます。
  2. ボウルに(A)の材料を合わせます。
  3. ②に①を入れ、よく混ぜ合わせて完成です!

その他のレシピ情報や、食材に使われている“福ねぎ・下関ねぎ”の事について、ぜひご覧ください。

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