福ねぎ-下関ねぎ

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©JA山口県下関ねぎ生産出荷協議会

JA山口県下関ねぎ生産出荷協議会

茄子と福ねぎの旨味広がる味噌田楽

材料(2人分) サラダ油 小1 ちりめんじゃこ 15g 福ねぎ 1/2袋 茄子 1個 クコの実 適宜 調味料(A) 白みそ 大1 砂糖 大1 みりん 大1

一口サイズで頂ける、福ねぎとアジの春巻き

材料(2人分) 福ねぎ 1/2袋 アジ 中1尾 焼き海苔 1枚 春巻きの皮 2枚 のり用(A) 薄力粉 大1 水 大1 ソース用(B) マヨネーズ 大2 わさび 小1

さっくり軽め食感のおとなのねぎパイ

材料(4個分) 市販パイシート(正方形) 1枚 福ねぎ 1/3袋 海老 4尾 カマンベールチーズ 60〜100g 溶き卵 1/2個分

まさかの旨さ!しめ鯖と福ねぎのお吸い物

材料(4人分) しめ鯖 半身 大根(薄切り) 50g 昆布 5cm角 水 4C 酒 大1 調味料・仕上げ用など(B) 塩・薄口醤油 適宜 福ねぎ 1袋 生姜(極薄切り) 4枚

食欲そそる福ねぎの柚子こしょう和え

材料(2人分) 福ねぎ 1袋 塩 ひとつまみ 調味料(A) 醤油・水 各小1 みりん・ごま油 各小1 柚子こしょう 少々

簡単お手軽♪昔懐かしい福ねぎたっぷりの一銭洋食

材料(2人分) 小麦粉 1カップ 片栗粉 大1 水 1カップ 福ねぎ 1袋 魚粉 適宜 トロロ昆布 適宜 ゴマ油 少々 しょうゆ 少々

香りよし、味も美味しい福ねぎが主役!簡単あじのたたき

材料(2人分) あじ 中1尾 福ねぎ 1/3袋 生姜ミジン切り 小1 大葉 1枚 刺身醤油、わさび お好みで

夏の涼やかなおもてなし!福ねぎで食べる豆乳寄せ

材料(3人分) ゼラチン 5g 水 50cc 熱湯 50cc 豆乳 1カップ 福ねぎ 1/6袋 サーモン、うに、わさび等 お好みで 特製ポン酢(A) ストレートめんつゆ 大2 酢 小2

血液サラサラぶっかけ福ねぎのオイルサーディン飯

材料(1人分) オイルサーディン 1缶 醤油 大1 ニンニク、鷹の爪輪切り 適宜 福ねぎ 1/2袋 熱々ごはん 1膳

韓国風の旨辛!海鮮たこのピリ辛ソース和え

材料(2人分) 刺身用タコ足 1本 福ねぎ 1袋 ピリ辛ソースの材料(A) 豆板醤 小1 砂糖 小1 醤油 小1 酢 小1 おろしにんにく 小1 ごま油 小2 ごま 大1/2

お酒のお供にいか燻はいかが?旨みねぎのおつまみ

材料(2〜3人分) 福ねぎ 1袋 いか燻製 10g フレンチドレッシング(市販) 大1〜2

プチトマトとねぎのカラフルビタミンサラダ

材料(2人分) プチトマト 5~6個 モッツアレラチーズ(お好みで) 20g 福ねぎ 1/4袋 (A)その他調味料 オリーブオイル 大1 酢 小1 砂糖 ひとつまみ 塩、こしょう 少々