下関ねぎ – JA下関ねぎ生産協議会

ふくねぎのごま油漬け

材料(２人前) ふくねぎ 100g ごま油大さじ1 しょう油小さじ2 めんつゆ小さじ1 ラー油お好み

材料（2人分）柚子 2個下関ねぎ 1袋牡蠣 100g 上新粉か薄力粉適宜サラダ油大2 特製ポン酢（A）醤油大2 酢大2 砂糖大1 柚子絞り汁大1 みりん（代用：みりん風調味料）小1

材料（2人分）豚肉薄切り 100g 下関ねぎ 1袋昆布（5cm角） 1枚（A）その他調味料しょうゆ大1 みりん（代用：砂糖）大1 酢大1 すりごま大3 柚子こしょう少々

材料（2人分）下関ねぎ 1袋塩っぺ 5～10g 梅干しの梅肉 1～2個分

材料（2人分）下関ねぎ 1/9袋にんにくスライス 5枚（A）その他調味料オリーブオイル大1 ワインビネガー（代用：レモン汁）小1 たかのつめひとつまみ塩、こしょう少々

材料（2人分）白身魚切身 2切下関ねぎ 1袋酒大1 生姜 2枚（A）その他調味料しょうゆ大1 砂糖小1 こしょう少々サラダ油大1

材料（2人分）下関ねぎ 1袋（A）味付け用みそ大1 砂糖大1 酢大1 生生姜、からし各少々

材料（4人分）骨付鶏もも（代用：手羽元） 1本（手羽元：5〜6本）生姜薄切（代用：生姜チューブ） 3枚下関ねぎ 1/2袋酒 50cc （A）他の材料塩小さじ1と1/2杯しいたけ、えのき等適量下関ねぎ 2… 続きを読む健康と美味しさの両立！鶏とねぎの美肌スープ

材料（2〜3人分）あさり 1P（約250g）酒大2 塩小1/2 水煮筍 150g （A）その他材料キャベツ 80g 下関ねぎ 1袋

材料（4人分）小えび 100g アボガド 1個（A）味付け用下関ねぎ(みじん切り） 1/10袋塩ひとつまみごま油小1/2 きざみのり適宜